Dic-22-2022, 3 Comments
Tiene distintas tradiciones dependiendo del país del que hablemos; en Hungría, por ejemplo, es un pan muy dulce similar al brioche, generalmente horneado de forma trenzada y considerado como un…
Mar-28-2022, 7 Comments
¿Sabías que existe un pan muy similar a la concha mexicana pero creado del otro lado del mundo? Se trata del melonpan o meronpan, un bollo esponjoso cubierto con una…
Feb-15-2022, 2 Comments
Sabemos que la baguette es un pan mundialmente conocido por su sabor, su tradición y su versatilidad para disfrutar con distintas preparaciones. En esta ocasión, te contaremos un poco de…
Dic-20-2021, 2 Comments
Además del Panettone, el Pandoro es uno de los postres preferidos de los italianos, para disfrutar en las fiestas decembrinas. Es un pan mantecoso, sin frutas, ni pasas, pareciéndose más…
Dic-14-2021, 6 Comments
¿Quieres sorprender a tus comensales con una preparación distinta durante esta época navideña? Te presentamos el stollen, un delicioso bollo originario de alemania que está relleno de frutas secas y…
Dic-06-2021, 0 Comments
La coca de forner es una preparación deliciosa que combina un terminado crujiente, con azúcar caramelizada, y un interior jugoso. Hoy te queremos contar un poco de su historia para…